Chia semenski puding

Ta puding iz chia semen z vodo je pakiran z omega-3 maščobnimi kislinami, vlakninami in kalcijem. Chia semena se v tekočini razširijo in vam pomagajo, da se dlje počutite siti. Preberi Več

Ponudbe piščancev brez glutena v pečici

Piščančji razpisi so lahko všeč tako otrokom kot odraslim - še posebej ta bolj zdrava domača različica. Potopite jih v svojo najljubšo omako, jih pripravite na solato ali jih dajte v sendvič ali zavite z veliko hladne, hrustljave solate in tankega preliva Preberi Več

Skrivnost nadzora nad toploto v kuhinji

Učenje nadzora nad toploto je eden najpomembnejših (in spregledanih) korakov na poti k temu, da postanete dober kuhar. Medtem ko se nekateri zdijo rojeni z prirojenim razumevanjem nadzora temperature, drugi pa preprosto nimajo te sreče. Za tiste, ki se jim zdi, da piščančjih prsi niso popolnoma kuhane, preden je na zunanji strani črna, ali katerih umešana jajca so večno suha in gumijasta, smo pripravili seznam tehnik in nasvetov v pomoč. Čeprav je najboljši in resnično edini način, kako pridobiti samozavest in znanje v kuhinji s prakso, vas mora spodnje usmeriti v pravo smer. Preberi Več



Kuhana jajca

Ne glede na to, ali pripravljate prigrizke ali kuhate jajce, da ga vržete v skledo ramena, je pravzaprav umetnost, da ga pravilno uredite. Preberi Več